Alimentação
O segredo dos nosso ovos começa nas matérias primas selecionadas que são depois transformadas por nós segundo fórmulas nutritivas ideias para cada fase da galinha. Assim todo processo é rastriável.
Bem Estar
Logo quando chegam, as nossas galinhas (ainda frangas) são instaladas segundo todas as normas europeias de bem-estar animal, em ambientes controlados e periodicamente controladas e analisadas por médicos veterinários. Depois, chegada a altura de se tornarem galinhas poedeiras, passam para os pavilhões de postura, equipados com a mais recente tecnologia para garantir o seu bem-estar.
Recolha
A recolha de todos os ovos e o seu encaminhamento para o CICO (Centro de Classificação) é feita por automatismos, o que garante a rapidez do encaminhamento dos ovos imediatamente após a postura.
Classificação e Seleção
Aqui são selecionados no Ovoscópio, que deteta eventuais anomalias na casca e no interior e rejeita aqueles que não apresentem todas as garantias de qualidade. Após isso são classificados segundo a sua classe de peso, sempre sob o olhar atento da nossa equipa.
Controlo de Qualidade
Regularmente são analisadas amostras que garantam excelentes características, quer nutritivas, quer de salubridade e genuinidade.
Embalamento
Num local de ambiente controlado os ovos são embalados em embalagens adequadas ao seu fim por uma equipa comprometida com as melhores práticas, recorrendo para isso a tecnologia que permite rapidez e suavidade no transporte do produto.
Distribuição
A rapidez do processo de distribuição assegura a frescura do produto e por isso após todo o processo de embalamento e paletização, os ovos são imediatamente transportados pela nossa frota, devidamente equipada.
Na sua mesa
Os ovos chegam assim às suas mãos frescos e em perfeito estado, em várias cadeias de distribuição, de Norte a Sul do país. Bom apetite!